Manasvi Choudhary
हिंदू संस्कृतीमध्ये केळीच्या पानावर जेवण करण्याची परंपरा फार जुनी आहे
श्रावणात खास सणासुदीला उपवासाच्या दिवशी केळीच्या पानात जेवण केलं जातं.
काही अन्नपदार्थ शिजवताना भांड्याच्या तळाशी केळीचं पान घालण्याची पद्धत आहे
केळीच्या पानावर जेवण केल्याने काय फायदे होतात हे जाणून घ्या
केळीच्या पानात अन्न जेवल्याने त्यातील पोषक घटके अन्नात मिसळतात ते शरीरासाठी अंत्यत फायद्याचे आहे.
केळीच्या पानावर जेवल्याने पोटाचे विकार होत नाही
केळीच्या पानांवर जेवण केल्यास डाग-खाज, पुरळ-फोडं अशा समस्या दूर होतात.
केळीच्या पानामध्ये अधिक प्रमाणात एपिगालोकेटचीन गलेट आणि इजीसीजी सारखे पॉलीफिनोल्स एंटीऑक्सीडेंट यासारखे घटक असतात जे अन्नाद्वारे शरीराला मिळतात.