Siddhi Hande
डोसा बनवण्यासाठी तांदूळ आधी भिजत घालून ते वाटावे लागतात. परंतु तुम्ही आता थेट तांदळाच्या पीठाचा डोसा बनवू शकतात.
तांदळाचे पीठ, रवा, जिरं,कांदा, गाजर, मिरची, कोथिंबीर, मिरी पावडर, मीठ, पाणी, तेल
सर्वात आधी तुम्हाला तांदळाचे पीठ घ्यायचे आहे.त्यात थोडा रवा टाका.
यानंतर बारीक चिरलेला कांदा, गाजर, मिरची, कोथिंबीर,काळीमिरी पूड, मीठ आणि पाणी टाका.
हे मिश्रण चांगले मिक्स करा. त्याचे थोडे पातळ बॅटर बनवून घ्या.
यानंतर तुम्ही नॉन स्टिक पॅनला तेल लावून घ्या.
पॅनवर तांदळाच्या पीठाचे बॅटर गोलाकार आकारात पसरवून घ्या.
यानंतर तुम्हाला डोसा दोन्ही बाजूने खरपूस भाजून घ्यायचा आहे. डोसा जाळीदार बनेल
तांदळाच्या पीठाचा डोसा तुम्ही नारळाच्या चटणीसोबत खाऊ शकता.