Manasvi Choudhary
सकाळी पौष्टिक नाश्ता म्हणून तिखट रवा उपमा खा.
तिखट रवा उपमा बनवण्यासाठी सोपी रेसिपी आहे.
रवा, कांदा, टोमॅटो, गाजर, कोथिंबीर, हिरवी मिरची, लाल मिरची, शेंगदाणे, मोहरी, उडीद डाळ,जिरे, कढीपत्ता, तेल किंवा तूप, मीठ, पाणी हे साहित्या घ्या.
सर्वप्रथम बारीक रवा भाजून घ्या. नंतर पॅनमध्ये मंद गॅसवर तेलामध्ये मोहरी आणि जिरे घाला.
यानंतर उडीद डाळ आणि हरभरा डाळ घालून थोडो शिजवावे. यात शेंगदाणे देखील घाला.
या सर्व मिश्रणात कढीपत्ता घावा. यानंतर बारीक चिरलेला कांदा, हिरवी मिरची, गाजर घालून शिजवून घ्या.
संपूर्ण मिश्रण चमच्याने एकजीव करत राहा. तयार उपमामध्ये बारीक चिरलेली कोथिंबीर घालून सर्व्ह करा.