Siddhi Hande
चहासोबत अनेकांना बिस्कीट, कुकीज खायची सवय असते.तुम्ही घरीच जिरा कुकीज बनवू शकतात.
जिरा कुकीज चहासोबत खायला खूप मस्त लागतात. घरगुती सामानात तुम्ही ही रेसिपी बनवू शकतात.
बटर, पिठीसाखर, मैदा, बेसन, बेकिंग पावडर, मीठ, जिरे, कोमट दूध
सर्वात आधी तुम्ही बटर आणि पिठीसाखर फेटून घ्या. एका परातीत हे सतत फेटत राहा.
यानंतर मैदा, बेसन, बेकिंग पावडर, मीठ टाकून मिक्स करा, त्यात जिरे टाका.
यानंतर कोमट दूध टाकून पीठ मळून घ्या. हे पीठ छान बराच वेळ मळत राहा जेणेकरुन कुकीज कुरकुरीत होतील.
यानंतर कुकिजला वेगवेगळा आकार द्या. हे कुकीज बेकिंग ट्रेमध्ये ठेवा.
यानंतर ओव्हनमध्ये ठेवून बेक करा. किंवा कढईत एका प्लेटवर हे कुकीज ठेवा आणि झाकण ठेवून १० मिनिटे भाजून घ्या.
Next: डब्याला रोज बटाट्याची भाजी खाऊन कंटाळलात? मग झटपट पावभाजी पराठ्याची रेसिपी करा नोट