Veg Pulao: दसऱ्याला चमचमीत खावसं वाटतंय? झटपट करा हा हॉटेल स्टाईल चमचमीत पुलाव

Sakshi Sunil Jadhav

दसरा स्पेशल रेसिपी

दसऱ्याला वरण भात न करता तुम्ही हॉटेल स्टाईल बासमती पुलाव सोप्या पद्धतीने तयार करु शकता.

Veg Pulao in English | Google

साहित्य

बासमती तांदूळ, चिरलेल्या भाज्या, कांदा, टोमॅटो, आलं-लसूण पेस्ट, तेल, पाणी, पीठ, मीठ, गरम मसाला, बिर्याणी मसाला, हळद, हिरवी मिरची आणि खडे मसाले इ.

Veg Pulao Recipe | google

स्टेप १

बासमती तांदूळ धुऊन ३० मिनिटे पाण्यात भिजत ठेवा.

Veg Pulao Recipe | google

स्टेप २

कढईत तेल गरम करून त्यात तमालपत्र, लवंग, दालचिनी, वेलची टाकून परतून घ्या.

Veg Pulao Recipe | google

स्टेप ३

त्यात बारीक चिरलेला कांदा सोनेरी होईपर्यंत परता. नंतर आलं-लसूण पेस्ट, हिरवी मिरची, टोमॅटो टाकून परता.

Veg Pulao Recipe | google

स्टेप ४

हळद, मीठ, गरम मसाला, बिर्याणी मसाला टाकून मिक्स करा. त्यात गाजर, मटार, शेंगा अशा चिरलेल्या भाज्या घाला आणि थोडे परता.

Veg Pulao Recipe | google

स्टेप ५

भिजवलेला तांदूळ निथळून टाकून भाज्यांसोबत हलक्या हाताने मिक्स करा. नंतर दुप्पट पाणी घालून झाकण ठेवून शिजवा.

Veg Pulao Recipe | google

स्टेप ६

पुलाव शिजल्यावर हलक्या हाताने ढवळून घ्या. वरून तूप, कोथिंबीर घालून गरमागरम सर्व्ह करा.

Veg Pulao Recipe | google

NEXT: ३० वर्षातच चेहरा म्हातारा दिसतोय? त्वरित फेस ग्लो करण्यासाठी खास टिप्स

face glow tips | google
येथे क्लिक करा