Fried Rice Recipe: रात्रीचं जेवण बनवायचा कंटाळा आला आहे? 10 मिनिटांत बनवा हेल्दी आणि टेस्टी फ्राई़ड राईस

ब्युरो रिपोर्ट, साम टीव्ही, मुंबई

पूर्वतयारीसाठी शिजलेले तांदूळ वापरा

फ्रायड राईससाठी एक दिवस आधीचे किंवा पूर्णपणे थंड झालेले तांदूळ वापरणे उत्तम. यामुळे तांदूळ सुटे राहतात आणि चिकटत नाहीत.

Fried Rice Recipe

भाज्यांची तयारी ठेवा

गाजर, मटार, शिमला मिरची, कांदा, कोबी इत्यादी भाज्या बारीक चिरून तयार ठेवा. यामुळे फटाफट फ्राय करता येते.

Fried Rice Recipe

तेल गरम करून लसूण व कांदा परतून घ्या

कढईत थोडे तेल गरम करून त्यात बारीक चिरलेला लसूण व कांदा परतून घ्या. यामुळे बेस फ्लेवर तयार होतो.

Fried Rice Recipe | Google

भाज्या झटपट परतून कुरकुरीत ठेवा

उच्च आचेवर भाज्या परताव्यात. त्या अर्धवट शिजल्या तरी चालतील, पण कुरकुरीतपणा राहायला हवा.

Fried Rice Recipe | Google

तांदूळ घालून नीट मिक्स करा

भाज्यांमध्ये थंड झालेले तांदूळ घालून एकत्र करा आणि सगळं मिश्रण नीट हलवा.

Fried Rice Recipe | Google

सोया सॉस, व्हिनेगर व मीठ- मिरपूड घालून चव द्या

थोडेसे सोया सॉस, व्हिनेगर, मीठ आणि मिरपूड घालून तांदळाला चवदार बनवा. सॉस प्रमाण जास्त करू नका.

Fried Rice Recipe | Google

वाढणीसाठी वरून स्प्रिंग अनियन घालून सर्व्ह करा

वरून बारीक चिरलेला हिरवा कांदा (spring onion) घालून गरम गरम सर्व्ह करा.

Fried rice Recipe | yandex

Karishma Kapoor: 51 वर्षांच्या करिश्माचा काय आहे स्किन केअर सिक्रेट; जाणून घ्या

Karishma Kapoor
येथे क्लिक करा