Shruti Vilas Kadam
अंड्याचा पांढरा भाग म्हणजेच एग व्हाइट प्रथिनांनी भरलेला असतो. स्नायूंची वाढ, शरीर दुरुस्ती आणि फिटनेससाठी तो अत्यंत फायदेशीर मानला जातो.
एग व्हाइटमध्ये फॅट आणि कॅलरी अत्यंत कमी असतात. त्यामुळे वजन कमी करण्यासाठी डाएट करणाऱ्यांसाठी हा उत्तम पर्याय ठरतो.
अंड्याच्या पिवळ्या बलकात कोलेस्टेरॉल असतं, मात्र पांढऱ्या भागात कोलेस्टेरॉल नसतं. त्यामुळे हृदयाचं आरोग्य जपण्यासाठी एग व्हाइट सुरक्षित मानलं जातं.
वर्कआउटनंतर एग व्हाइट खाल्ल्याने स्नायूंमधील ताण कमी होतो आणि मसल्स लवकर रिकव्हर होण्यास मदत मिळते.
एग व्हाइट सहज पचतं आणि पोटावर जड वाटत नाही. त्यामुळे सकाळच्या नाश्त्यासाठी किंवा डाएट फूड म्हणून योग्य ठरतं.
एग व्हाइटमधील प्रथिने त्वचेची लवचिकता वाढवतात आणि केस मजबूत व चमकदार होण्यास मदत करतात.
एग व्हाइटमध्ये असलेले आवश्यक अमिनो अॅसिड्स शरीराची रोगप्रतिकारशक्ती मजबूत करण्यास मदत करतात.