Dhanshri Shintre
‘फराळ’ हा शब्द संस्कृतमधील ‘फलाहार’ पासून आला आहे.
फराळ या शब्दाचा अर्थ “फळांपासून तयार केलेला आहार” असा होतो आणि पारंपरिक सणांमध्ये विशेष महत्व आहे.
काळाच्या ओघात ‘फलाहार’ हा शब्द दररोजच्या बोलण्यात ‘फराळ’ म्हणून उच्चारला जाऊ लागला आणि लोकांमध्ये लोकप्रिय झाला.
दिवाळीच्या सणात लोक नातेवाईकांना घरगुती स्नॅक्स देतात. ज्यामुळे या सणातील विविध पदार्थ लोकांमध्ये “फराळ” म्हणून ओळखले जाऊ लागले.
पूर्वी फराळ म्हणजे फक्त उपवासासाठी हलके पदार्थ होते, पण नंतर त्यात चकली, लाडू, करंजी, चिवडा यांसारखे पारंपरिक दिवाळीचे पदार्थ समाविष्ट झाले.
मराठी घरांमध्ये दिवाळीच्या सणापूर्वी फराळ तयार करणे ही एक जुनी आणि लोकप्रिय परंपरा बनली आहे, जी घरगुती आनंद आणि उत्साह दर्शवते.
दिवाळीचा फराळ फक्त खाद्यपदार्थ नाही, तर तो कुटुंबीय आणि नातेवाईकांमध्ये प्रेम आणि नातेसंबंध घट्ट करण्याचा एक महत्त्वाचा माध्यम मानला जातो.
आज “फराळ” हा शब्द दिवाळीतील घरगुती खास पदार्थांसाठी वापरला जातो आणि तो चव, प्रेम आणि पारंपरिक संस्कृतीचे प्रतीक मानला जातो.