Dhanshri Shintre
कोथिंबीरची पाने फक्त अन्नाची चव वाढवतातच, तर त्याचबरोबर अनेक आरोग्यदायी फायदे देखील प्रदान करतात.
कोथिंबीरच्या पानांमध्ये व्हिटॅमिन C, K, A आणि मॅग्नेशियमसह अँटीऑक्सिडंट्सचे उच्च प्रमाण असते.
कोथिंबीरच्या पानांमध्ये असे घटक असतात जे शरीरात इन्सुलिनचे प्रमाण वाढवण्यास मदत करतात.
कोथिंबीर रक्तातील साखरेचे नियंत्रण साधते, त्यामुळे मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी अत्यंत फायदेशीर ठरते.
कोथिंबीरमध्ये अँटीबॅक्टेरियल आणि अँटीफंगल गुण असतात, जे शरीरातील इन्फेक्शन कमी करतात.
कोथिंबीर पोटाच्या समस्या दूर करतो, आणि पोटाच्या जंतूंवर देखील प्रभावी असतो.
कोथिंबीरच्या पानांमध्ये डायटरी फायबर्स असतात, जे कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यात मदत करतात.