Shraddha Thik
स्वयंपाकघरात मसाल्यांना खुप महत्त्वाचं घटक मानले जातात. हे मसाले जेवणाची चव वाढवण्यासाठी वापरले जातात, त्यासोबतच अनेक आजारांवर औषध देखाल ठरतात. लवंग दालचीनी या मसाल्यांचा उपयोग बऱ्याच पदार्थांमध्ये केला जातो.
दालचीनीचा वापर अनेक महिला त्यांनी बनवलेल्या पदर्थाची चव वाढवण्यासाठी करतात. यातील औषधी गुणधर्म तुमच्या शरीराला निरोगी ठेनण्यास मदत करतात.
दालचिनीमध्ये भरपुर प्रमाणात लोह, फॉस्फरस, मॅग्नेशियम, , कॅल्शियम या सारख्या पोषक घटकांतचा समावेश असतो जे तुमचे शरीर मजबूत बनवण्यास मदत करतात.
दालचिनीचं सेवन केल्यास शरीरातील रक्तपातळी नियंत्रीत रहाते, ज्यामुळे मधुमेहाचा धोका कमी होतो. ज्यालोकांना टाईप २ मधुमेह असेल त्यांनी दालचिनीचं आहारात सेवन केल्यास फायदेशार ठरेल.
दालचिनी मध्ये भरपुर प्रमाणात अँटिऑक्सिडंट आणि अँटी-व्हायरल गुणधर्म आढळतात ज्यामुळे शरीरातील रोगप्रतीकारशक्ती वाढण्यास मदत होते.
गर्भवती महिला देखील काही प्रमाणात दालचिनीचे सेवन करु शकतात. त्यामधील अँटिऑक्सिडंट तुमच्या शरीरासाठी फायदेशीर ठरतात
जर तुम्हाला कोलेस्ट्रॉल असेल तर दालचिनीचं सेवन केल्यास शरीरातील कोलेस्ट्रॉलची पातळी नियंत्रीत रहाते आणि रिकामया पोटी दालचिनीचं पाणी प्यायल्यास वजन कमी करण्यास मदत होते.